食用氯化镁是在工业氯化镁的基础上进一步精制制得,两者的产品标准也不同。在“硫酸盐”的含量上,食用氯化镁要求必须≤0.4%。在“铅”的含量上,氯化镁生产商,食用氯化镁要求小于或等于1mg/kg。在“shen”的含量上,氯化镁,食用氯化镁要求≤0.5mg/kg。在“铵”的含量上,食用氯化镁要求≤50mg/kg。
氯化镁化学性质
系无色、无嗅的小片、颗粒、块状式单斜晶系晶体,味苦。有二水盐和六水盐两种。二水盐呈白色吸水性小颗粒。无水盐为无色潮解状或结晶。常温时为六水盐,氯化镁供应商,含水量可随温度而变化,100℃时失去2分子结晶水,110℃时放出部分盐酸气,氯化镁哪家好,高温下分解成含氧氯化镁。
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